De bloei was homogeen en snel, wat een goede aanzet was voor mooi volume.
De verleiding is groot om jaargang 2023 negatief te beschrijven, omwille van de voortdurende dreiging van meeldauw in juni en juli. Het is echter zeer moeilijk dit te veralgemenen, want er waren veel verschillende situaties :
- In de lente en begin zomer waren er af en toe regenbuien, maar dit varieerde sterk van streek tot streek en is dus onmogelijk te veralgemenen voor alle kastelen. Sommigen hebben zeer weinig neerslag gehad, anderen heel veel met een sterke aanval van meeldauw.
- De soort van bodems: bepaalde schuine hellingen met klei waren moeilijk te behandelen na de regen, andere hadden een zeer goede ligging en de wind droogde de wijngaard snel.
- Er moest gewerkt worden in het weekend of zelfs ’s nachts om deze meeldauw te bestrijden, dus afhankelijk van kasteel tot kasteel werd snel gehandeld en behandeld. Een wijnboer vertelde ons dat hij net niet voldoende product had in het weekend voor een klein stukje van de wijngaard, en dat dit stukje de maandag compleet aangetast was!
Ook belangrijk te weten is dat 2023 globaal een zeer droog jaar was, de regenbuien in juli waren er zeer vaak, maar zeer gematigd. Dat betekent voor de plant dat de gecumuleerde regenval niet hoger was dan in 2022.
In 2023 zijn er ook twee grote hittegolven geweest, één rond 15 augustus en één begin september, en zoals het oude spreekwoord zegt “août fait le mout” hebben de wijnen wel degelijk diepgang en concentratie hierdoor. Deze twee “coups de chaleurs” waren wel nefast voor zij die ontblading hadden gedaan (was preventief om de meeldauw te bestrijden, ontblading laat toe te ventileren en te drogen); terwijl zij die dit niet gedaan hadden, minder verdroogde druiven hadden. Ook dit zorgde voor heterogeniteit.
Tenslotte was het zeer belangrijk de maturiteit van de bessen op te volgen. Grote kastelen deden de oogst zeer stapsgewijs, en het “venster” tussen het begin van de oogst (dat heel vroeg was dit jaar) en het einde van de oogst, was nog nooit zo lang, bij zij die stapsgewijs tewerk gingen. De grote kastelen hebben dan ook een perfecte rijpheid, en wijnen met grote diepgang en fijne tannines.
Het is dan ook zeer moeilijk 2023 te vergelijken met andere jaargangen. 80% van de wijnen die we geproefd hebben waren goed tot excellent, 20% hard of drogend (deze laatste zullen we u niet aanbieden). Bij de geslaagde wijnen kunnen we zeker de rechteroever (St. Emilion en Pomerol) rekenen, met wijnen die heel “klassiek” Bordeaux zijn, in de goede zin van het woord namelijk “Atlantisch”. Rijp maar met toch die typische Bordelese frisheid, die heel kenmerkend is voor de grote wijnen van Bordeaux. Ook in de Médoc zijn er topwijnen gemaakt in Pauillac, St. Julien (beide homogeen zeer goed geslaagd) en iets heterogener in Margaux, maar deze appellatie bevat ook meer soorten terroirs en is ook meer uitgestrekt. Tenslotte zijn de Sauternes uitzonderlijk dit jaar.
Ik houd persoonlijk enorm van deze zeer aromatische wijnen, waarbij in de rechteroever vooral het rode fruit overheerst en in de linkeroever wijnen de fris gesneden braambessen en soms florale toetsen in de neus springen. In de mond hebben ze niet de zeer warme toetsen van de afgelopen jaren, maar een zachte textuur met de nodige diepgang en complexiteit en bij de geslaagde wijnen zeer verfijnde tannines. De wijnen zijn evenwichtig fris maar niet zuur! Grote Bordeauxwijnen dus, met een prachtig potentiëel, in 80% van de gevallen dus. Volg dus nauwkeurig onze selectie, de 20% niet geslaagde wijnen stellen we niet voor.
Daarenboven zijn de wijnen, omwille van de wereldwijde economische malaise, dit jaar zeer aantrekkelijk geprijsd! Het moment dus om uzelf een mooie, klassevolle Grand Cru Classé aan te schaffen aan een zeer aantrekkelijke prijs, of een premier cru met hoge scores te kopen, aan een lage prijs, eventueel als belegging.
De campagne gaat heel snel, volg de campagne dus op de voet. Dagelijks komen er nieuwe wijnen bij. Indien u een “wish list” heeft, mag u dit mailen naar info@topwijnen.be; dan houden we u op de hoogte omtrent de releases van deze wijnen.
Klik hier om de reeds vrijgegeven primeurs 2023 te raadplegen en te bestellen.