Domaine de la Mordorée in voorverkoop
De winter en de lente van 2023 werden gekenmerkt door het gebrek aan regen, met vervolgens een constante druk van ziektes wegens een continue vochtigheid en het mankeren van de Mistral, die anders de wijngaard zeer goed “droogt” en gezond houdt.
De zomer was warm met een stevige hittegolf half augustus. Er was op Domaine de la Mordorée angst voor een blokkage van de rijping, maar de biodynamische wijngaard heeft heel goed gereageerd. De oogst kon onder perfecte omstandigheden gebeuren en op het juiste moment, wat zeer belangrijk is voor Ambre Delorme.
De rode wijnen van Domaine de la Mordorée (Lirac rood, Chateauneuf-du-Pape rood en Côtes du Rhône) 2023 uit de Rhône zijn zeer genereus, briljant en overvloedig voorzien van fruitsmaken. Het zijn wijnen met een heel grote puurheid, delicaatheid en delicieus fruit, met potentieel van meerdere jaren (zeker 10 jaar).
Tegelijk worden de rosé en witte wijnen van 2024 uit de Rhône voorgesteld: ze zijn evenwichtig en elegant, met een ongelofelijke finesse. Ze hebben een subliem aromatisch palet, met briljant fruit, mooie aciditeit en kleur. De volumes zijn klein, maar van excellente kwaliteit.
U kunt het gamma van Domaine de la Mordorée alvast bestellen met 5% voorintekenkorting, de levering is dan voorzien in juni 2025.
Clos des Papes in voorverkoop
Clos des Papes werd ooit in Amerika verkozen tot beste wijn van de wereld. Sindsdien is onze jaarlijkse allocatie meestal snel uitverkocht, vaak reeds in voorverkoop. De typiciteit van deze Châteauneuf-du-Pape is de ongelofelijke elegantie en finesse, ondanks de grote concentratie.
De Clos des Papes rood is in 2023 een zeer evenwichtig millésime, afwisselend elegant en gestructureerd. De tannines hebben een zeer mooie rijpheid en zijn zijdezacht. De wijn is zeer lang, met noties van zwart fruit (cassis, bramen) maar ook steeds het kruidige karakter van de mourvèdre. Dit is zeker en vast een bewaarjaargang. De assemblage is gelijk aan deze van de vorige jaargang, namelijk 55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 5% cunoise, vaccarèse, muscardin en cinsault. Deze 2023 heeft een heel mooie frisheid en schitterend fruit, met een bewaarcapaciteit van zeker 10 jaar.
De Clos des Papes 2024 wit is floraal met enkele noties van anijs. In de smaak zijn er noties van pompelmoes, maar ook mineraal en zoutig. Deze wijn mag jong gedronken worden, of gerijpt, maar in dat geval zal hij evolueren naar hints van gedroogd fruit, honing en gegrilde amandelen. De oogst is niet groot, en onze allocatie ook niet, dus snel wezen is de boodschap!
U kunt beide nu al reserveren met voorintekenkorting -5% en levering in juni 2025.
Klik hier om deze Rhônewijnen in voorintekening aan te kopen met 5% korting!