heart
outsider
Voorintekenkorting -5%
Le Dôme, Rood, 2021
Kleuromschrijving:
Compleet ondoorzichtig purper.
Neus:
Een festijn in de neus, boordevol fris, zuiver fruit, kruiden en ook noties van fijne tabak en gebrande toetsen, mineraliteit ook.
Mond:
De complexe noties van in de neus zitten ook in de smaak. Le Dome 2021 bereikt een zeldzaam hoogtepunt in deze jaargang omdat de cabernet francs hier maar liefst 80% uitmaken van de assemblage en perfect rijp en energiek waren in 2021. Absoluut te kopen dus in deze jaargang! Vanaf de aanzet is de wijn echt spectaculair, het weelderige fruit (framboos, bessen) zit vol energie en is vermengd met noties van kruiden, reglisse, cacao en minerale toetsen. Wat een heerlijke mix, en deze verbetert nog naarmate de degustatie vordert! Ook belangrijk: de tannines zijn dermate fijn dat men ze niet bemerkt. Le Dome 2021 is een verbluffende bewaarwijn en deze kleine productie (12.000 flessen voor de hele wereld) mag niet ontbreken in uw collectie!

2021Le Dôme(Rood)

Saint Emilion - Saint Emilion Gr Cru
Alc. 13,0 %
€ 196,13
€186,32
€ 162,09 excl. BTW
Volume: 0,75ℓ
Voorintekenkorting -5%

Deze wijn is nog niet beschikbaar in onze kelders, maar binnenkort wel. Door deze wijn nu reeds aan te kopen en te betalen geniet u 5% korting op de prijs. De uiteindelijke levering is binnen enkele maanden.

Saint Emilion Grand Cru
Deze microcru van 3ha (slechts 1000 kisten per jaar) behoort toe aan de Engelsman Jonathan Maltus. Het is een wijngaard die uit één stuk bestaat naast Ch. Angélus. Bijna 80% werd aangeplant met cabernet franc (wat op zich heel uitzonderlijk is). De wijnstokken werden in de jaren 50 aangeplant op een zanderige bodem boven een laag klei met de 'crasse de fer', een ijzerhoudend bestanddeel dat men ook vindt in het terroir van Ch. Pétrus. De cru is een voorbeeld van een 'vin de garage' waarbij de eigenaar met weinig middelen, met een heel kleine productie een ultrageconcentreerde en verfijnde wijn probeert te maken. De jaargang 2010 kreeg 100/100 van Parker. De nieuwe chais 'Dôme' is afgewerkt en het bezoeken meer dan waard! (zie foto).
Kleuromschrijving:
Compleet ondoorzichtig purper.
Neus:
Een festijn in de neus, boordevol fris, zuiver fruit, kruiden en ook noties van fijne tabak en gebrande toetsen, mineraliteit ook.
Mond:
De complexe noties van in de neus zitten ook in de smaak. Le Dome 2021 bereikt een zeldzaam hoogtepunt in deze jaargang omdat de cabernet francs hier maar liefst 80% uitmaken van de assemblage en perfect rijp en energiek waren in 2021. Absoluut te kopen dus in deze jaargang! Vanaf de aanzet is de wijn echt spectaculair, het weelderige fruit (framboos, bessen) zit vol energie en is vermengd met noties van kruiden, reglisse, cacao en minerale toetsen. Wat een heerlijke mix, en deze verbetert nog naarmate de degustatie vordert! Ook belangrijk: de tannines zijn dermate fijn dat men ze niet bemerkt. Le Dome 2021 is een verbluffende bewaarwijn en deze kleine productie (12.000 flessen voor de hele wereld) mag niet ontbreken in uw collectie!
Art nr.:
WN1020400
Bewaartijd:
30 jaar
Drinkklaar:
2031
Verpakking:
Houten kist
Aantal per verpakking:
6
Druiven:
Cabernet Franc 80%, Merlot 20%

Goede wijn behoeft geen krans: bij Topwijnen profiteert u van de beste wijnaanbiedingen.

Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

Vraag onze catalogus aan

Bekijk de wijncatagolus van Topwijnen voor ons complete assortiment.