Beste wijnliefhebber
Traditioneel hebben we de kans om de toppers uit de wijnwereld, in september, via de “plaçe de Bordeaux” te bestellen.
Enerzijds gaat het om enkele Bordeaux wijnen die ze nu op de markt brengen, zoals de “Y d’Yquem”, de droge witte wijn van Ch d’Yquem 2024, die zeer gezocht is en redelijk exclusief, immers de productie is veel kleiner dan die van hun zoete Sauternes. Daarnaast ook soms “drinkklare” Bordeaux wijnen die op de markt worden gezet, zoals Ch Palmer 2016, die 10 jaar op het kasteel in perfecte condities op het kasteel bewaard werd, verkrijgbaar in flessen, magnums, double magnums (3liter) en imperials (6liter)!
Daarenboven worden ook toppers uit Italië op de markt gezet : Masseto, vaak genoemd de “Petrus” van Toscane, dankzij zijn 100% merlot, gemaakt aan de kust van Toscane; een echte topper, of wie meer liefhebber is van de cabernet sauvignon (80%), bestelt beter de nieuwe jaargang 2023 van Solaia van de familie Antinori.
Tenslotte zijn er ook de wijnen uit de wereld :
Opus One, Napa Valley, een samenwerking van Mondavi en Ch. Mouton Rothschild, of hun tweede wijn Overture, iconen uit die streek, veel gezocht in Azië, een goede belegging dus.
Of
Almaviva, een joint venture tussen Vina Concha Y Toro in Chili en Ch. Mouton Rothschild, een echte topper uit Chili!
Of
Klein Constantia, een zoete witte wijn uit Zuid Afrika, alwaar Hubert de Bouard (Ch Angélus) consultant is.
Of
Penfolds uit Australië, een iconisch domein, met hun topwijn Grange, die kan concurreren met de Syrah uit de Hermitage, of hun betaalbare Syrah St Henri of Bin 798 RWT. Probeer ook hun witte Chardonnnay Yattarna, zeer mineraal en fris! Of waarom niet hun bin 707, een cuvée genaamd naar het befaamde vliegtuig, 100% cabernet sauvignon uit het zuiden van Australië.
Deze lijst zal nog worden aangevuld in de komende dagen!
Van sommige wijnen zijn de voorraden beperkt, reserveer dus snel! Op al deze toppers geniet u nu 5% voorintekenkorting. De levering van deze wijnen is voorzien in december 2026.
