2022Château Croix Mouton(Rood)
Van 1997 tot 2022 was dit eigendom van Jean Philippe Janoueix, die het in 2023 verkocht aan de wijnhandelaar Bertrand Ravache. Het terroir, 70ha van leem-klei aan de oevers van de Dordogne en de Fronsadais liggen perfect gesitueerd in een zone waar het ecosysteem nog rijk en divers is. Dhr. Jean Philippe Janoueix heeft de naam en faam van het kasteel groot gemaakt, dat was zijn bedoeling (de cru naar de hoogste top te brengen) toen hij het kocht in 1997. De eerste tot de laatste handeling wordt perfect opgevolgd volgens biologische methoden met beperkte opbrengsten en als doel perfecte rijpheid te bereiken. De rijping gebeurt in grote nieuwe eiken vaten van 300 liter voor minimaal 18 maand. Het nieuwe team zet dit magnifiek levenswerk verder.
- Art nr.:
- WN104020
- Verpakking:
- Kartonnen doos
- Aantal per verpakking:
- 6
- Druiven:
- Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet Franc 5%, Malbec 5%, Petit Verdot 5%