invest
outsider
Château Ausone, Rood, 2025
Kleuromschrijving:
Compleet ondoorzichtig, bijna inkt prachtige violette rand
Neus:
Een weelderige neus, crème de cassis, bloemen, bramen, tikje reglisse, kruiden, minerale toetsen, heerlijk!
Mond:
Het kalkterroir was een heel groot voordeel in het droge oogstjaar 2025, de druivenstokken vonden er hun voeding en blokkeerden niet in de rijpingsfase! De cabernets waren dan ook dermate mooi (ook van de jonge wijnstokken), dat er geen tweede wijn wordt gemaakt, alles gaat in de eerste, een perfecte expressie van alle terroirs dus in 2025! Applaus voor het team van de familie Vauthier, want deze wijn verslaat alle records van Château Ausone de afgelopen 10 jaar! Vanaf de inname impressioneert hij door zijn puurheid, zijn intensiteit en fijne structuur die trapsfewijs omhoog gaat, en tevens de precisie en de wonderbaarlijke perfecte frisheid in dit warme jaar. Ook de afdronk belooft een gigantische mooie toekomst!

2025Château Ausone(Rood)

Saint Emilion Gr Cru
Alc. 13,7 %
508,20
€ 420,00 excl. BTW
Volume: 0,75ℓ

Primeurwijnen zijn wijnen die u nu al kunt kopen en betalen en die pas vanaf voorjaar 2028 zullen geleverd worden. Door nu te kopen geniet u van onze voordelige primeurprijs, die 10 tot 15% lager is dan de prijs die deze wijn zal hebben bij zijn levering (vanaf voorjaar 2028). 

Saint Emilion Grand Cru

Deze magnifieke cru van 7ha ligt in het midden en op het hoogste punt van Saint Emilion. De naam vindt zijn oorsprong bij de dichter Ausonius die hier verbleef. Alain Vauthier en sinds 2005 ook zijn dochter Pauline, vinifiëren hier in hun nieuwe cuverie perceelsgewijs. Hun consultant is Michel Rolland. Het terroir is één van de beste van St. Emilion, klei-kalk op een dikke laag van kalk, wat ervoor zorgt dat de wijn een ongelofelijke en unieke volheid heeft zonder verlies van delicaatheid en finesse. Helaas wordt er slechts weinig van gemaakt, maar dit maakt dan van de wijn ook een goede belegging. Lees ook de commentaar van de schitterende tweede wijn.

Kleuromschrijving:
Compleet ondoorzichtig, bijna inkt prachtige violette rand
Neus:
Een weelderige neus, crème de cassis, bloemen, bramen, tikje reglisse, kruiden, minerale toetsen, heerlijk!
Mond:
Het kalkterroir was een heel groot voordeel in het droge oogstjaar 2025, de druivenstokken vonden er hun voeding en blokkeerden niet in de rijpingsfase! De cabernets waren dan ook dermate mooi (ook van de jonge wijnstokken), dat er geen tweede wijn wordt gemaakt, alles gaat in de eerste, een perfecte expressie van alle terroirs dus in 2025! Applaus voor het team van de familie Vauthier, want deze wijn verslaat alle records van Château Ausone de afgelopen 10 jaar! Vanaf de inname impressioneert hij door zijn puurheid, zijn intensiteit en fijne structuur die trapsfewijs omhoog gaat, en tevens de precisie en de wonderbaarlijke perfecte frisheid in dit warme jaar. Ook de afdronk belooft een gigantische mooie toekomst!
Art nr.:
wn1022580
Bewaartijd:
35 jaar
Drinkklaar:
2035
Verpakking:
Houten kist
Aantal per verpakking:
6
Druiven:
Cabernet Franc 65%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 5%
Technische fiche (fr):
Download pdf

Goede wijn behoeft geen krans: bij Topwijnen profiteert u van de beste wijnaanbiedingen.

Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

Vraag onze catalogus aan

Bekijk de wijncatagolus van Topwijnen voor ons complete assortiment.