2019Château Saintayme(Rood)
Saint Emilion Gr Cru
Alc.
13,0 %
Saint Emilion Grand Cru
Saintayme is een St. Emilion van 100% merlot, afkomstig van een terroir van 9ha. Men werkt er bewust met lage rendementen(45hl/ha) en het percentage nieuwe eik wordt er op 30% gehouden om zo de fruitigheid te garanderen. Denis Durantou (Ch. L'Eglise Clinet) is er de eigenaar en net als op zijn andere domeinen vinifieert hij hier volgens de regels van de kunst en volgens zijn eigen stijl (complexiteit en veel fijn fruit) een magnifieke St. Emilion Grand Cru. Jammer genoeg is 2019 de laatste jaargang gevinifieerd door de getalenteerde wijnmaker Dhr. Denis Durantou. Hij overleed halfweg mei 2020 aan een agressieve ziekte. Zijn kinderen zullen z'n levenswerk verderzetten.
- Art nr.:
- wn1022154
- Bewaartijd:
- 10 jaar
- Drinkklaar:
- 2024
- Verpakking:
- Houten kist
- Aantal per verpakking:
- 12
- Druiven:
- Merlot 100%