2023Les Pagodes de Cos(Rood)

De naam van de tweede wijn verwijst naar de belletjes (Pagodes) die aan de torentjes van dit oosters geïnspireerde château hangen. De kwaliteitseisen van het château liggen dermate hoog, dat de kwaliteit ervan kan rivaliseren met die van sommige eerste wijnen van andere St. Estèphes. Gezien de concentratie kan deze Pagodes zeker probleemloos 15 jaar bewaren. Sinds de creatie van de tweede wijn in 1994 is deze afkomstig van een apart, nauwgezet afgebakend terroir die ondertussen wijnstokken heeft met een gemiddelde leeftijd van 35j, wat de intensiteit en complexiteit van deze tweede wijn verklaard.