biodynamic
heart
invest
Voorintekenkorting -5%
Château Pontet Canet, Rood, 2023
Kleuromschrijving:
Diep purper, mooie spiegel, violette rand.
Neus:
Expressieve en intensieve neus van cassis, bosbessen, bramen, maar ook floraal, kruidig, met noties van eucalyptus, munt en een minerale toets.
Mond:
Een grotere triage door meer personeel, en een juiste beslissing omtrent het oogstmoment van de cabernets waren hier bepalend! Op 20 september waren de cabernets nog niet voldoende rijp. Er werd toen 60 tot 100mm regen voorspeld, maar toch wachtte men tot na die regen. Uiteindelijk bleef het bij 25mm regen, en oogstte men van 28 september tot 10 oktober perfect rijpe druiven in perfecte condities. Het resultaat is dan ook spectaculair: vanaf de aanzet een zeer rijpe toets, vervolgens een midden boordevol energieke en sappige fruitsmaken die zich in golven naar het einde toe ontplooien. De finale blijft maar aanhouden. Ook opmerkelijk fluwelig in de smaak. Een absolute "must have" in jaargang 2023, en dit voor een heel scherpe prijs!

2023Château Pontet Canet(Rood)

Médoc - Pauillac
Alc. 13,5 %
€ 110,13
€104,63
€ 91,02 excl. BTW
Volume: 0,75ℓ
Voorintekenkorting -5%

Deze wijn is nog niet beschikbaar in onze kelders, maar binnenkort wel. Door deze wijn nu reeds aan te kopen en te betalen geniet u 5% korting op de prijs. De uiteindelijke levering is binnen enkele maanden.

5ième Grand Cru Classé

Ch. Pontet Canet behoort tot de "Rising Stars" van Pauillac. Hij verdient meer dan ooit de titel "Premier Grand Cru Classé". Het prachtige terroir van 80 ha is eigendom van Alfred Tesseron. De regisseur van het domein, Jean - Michel Comme staat aan de basis van de zeer kwalitatieve ontwikkeling van de cru. Sinds 2010 werd men volledig biodynamisch gecertifieerd. Zo wordt de wijngaard voor een groot deel bewerkt door paarden, om de bodem luchtig te houden. De biodynamiek draagt bij tot een smaakvollere wijn met spetterend fruit, een stijl die vele mensen appreciëren en de laatste jaren bijdraagt tot het succes van deze cru. Vanaf jaargang 2017 werd de nieuwe cuverie met 32 verschillende betonnen cuves van 40 hl in gebruik genomen wat zorgt voor nog meer perceelsgewijze vinificatie. Na meer dan 30 jaar regisseur te zijn geweest op het domein, besloot Jean Michel Comme in mei 2020 om persoonlijke redenen ermee te stoppen. Heden is het Mathieu Bessonet die zijn werk met glans verderzet.

Kleuromschrijving:
Diep purper, mooie spiegel, violette rand.
Neus:
Expressieve en intensieve neus van cassis, bosbessen, bramen, maar ook floraal, kruidig, met noties van eucalyptus, munt en een minerale toets.
Mond:
Een grotere triage door meer personeel, en een juiste beslissing omtrent het oogstmoment van de cabernets waren hier bepalend! Op 20 september waren de cabernets nog niet voldoende rijp. Er werd toen 60 tot 100mm regen voorspeld, maar toch wachtte men tot na die regen. Uiteindelijk bleef het bij 25mm regen, en oogstte men van 28 september tot 10 oktober perfect rijpe druiven in perfecte condities. Het resultaat is dan ook spectaculair: vanaf de aanzet een zeer rijpe toets, vervolgens een midden boordevol energieke en sappige fruitsmaken die zich in golven naar het einde toe ontplooien. De finale blijft maar aanhouden. Ook opmerkelijk fluwelig in de smaak. Een absolute "must have" in jaargang 2023, en dit voor een heel scherpe prijs!
Art nr.:
WN10123511
Bewaartijd:
30 jaar
Drinkklaar:
2033
Verpakking:
Houten kist
Aantal per verpakking:
6
Druiven:
Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 39%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 3%
Technische fiche (fr):
Download pdf

Goede wijn behoeft geen krans: bij Topwijnen profiteert u van de beste wijnaanbiedingen.

Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

Vraag onze catalogus aan

Bekijk de wijncatagolus van Topwijnen voor ons complete assortiment.