price_quality
Château Kirwan, Rood, 2021
Kleuromschrijving:
Zeer intens purper, ondoorzichtig.
Neus:
Heerlijk zuiver fruit, maar ook florale noties en fijne tabak.
Mond:
Bij Ch. Kirwan hebben ze de "saignée"-methode toegepast op de loten waar de bessen te groot waren (= een gedeelte van het sap laten vloeien zodat het resterende sap met meer vaste materie in contact kwam). Daarnaast waren "zachte extractie", "elegantie" en "evenwicht" sleutelwoorden in de vinificatie. Het resultaat is dan ook voortreffelijk; de wijn is voorzien van enorm veel zuiver en energiek fruit dat sappig en kruidig proeft en ik hou vooral van de opmerkelijke elegantie en delicieusheid van het sap. Alles proeft zeer puur en precies met een prachtige expressie van de krokante frisheid van het fruit, typisch voor 2021! Ook de finale is lang, sappig, spannend en blijvend fris. Top!

2021Château Kirwan(Rood)

Médoc - Margaux
Alc. 13,0 %
€50,25
€ 41,53 excl. BTW
Volume: 0,75ℓ
3ième Grand Cru Classé
Ch. Kirwan behoort al sinds 1925 toe aan de familie Schÿler, tevens négociants te Bordeaux. De wijngaard van 37ha is opgesplitst in twee delen, 2/3 is een heuvelrug van steentjes rond het kasteel in Cantenac, waar de cabernet aangeplant is. 1/3 bevat meer klei ten westen van de appelatie, waar de merlot is aangeplant. De familie heeft enorme investeringen gedaan om de cru op een heel hoog niveau te brengen in termen van kwaliteit. Vandaag is het Philippe Delfaut die de cru vinifieert en meer en meer verfijning en elegantie geeft. Deze cru heeft een volledig vernieuwde chais waardoor de wijn nog meer precisie heeft in kwaliteit dan vroeger.
Kleuromschrijving:
Zeer intens purper, ondoorzichtig.
Neus:
Heerlijk zuiver fruit, maar ook florale noties en fijne tabak.
Mond:
Bij Ch. Kirwan hebben ze de "saignée"-methode toegepast op de loten waar de bessen te groot waren (= een gedeelte van het sap laten vloeien zodat het resterende sap met meer vaste materie in contact kwam). Daarnaast waren "zachte extractie", "elegantie" en "evenwicht" sleutelwoorden in de vinificatie. Het resultaat is dan ook voortreffelijk; de wijn is voorzien van enorm veel zuiver en energiek fruit dat sappig en kruidig proeft en ik hou vooral van de opmerkelijke elegantie en delicieusheid van het sap. Alles proeft zeer puur en precies met een prachtige expressie van de krokante frisheid van het fruit, typisch voor 2021! Ook de finale is lang, sappig, spannend en blijvend fris. Top!
Art nr.:
WN10014740
Bewaartijd:
20 jaar
Drinkklaar:
2028
Verpakking:
Houten kist
Aantal per verpakking:
6
Druiven:
Cabernet Sauvignon 73%, Merlot 13%, Cabernet Franc 8%, Petit Verdot 6%
Technische fiche (fr):
Download pdf

Goede wijn behoeft geen krans: bij Topwijnen profiteert u van de beste wijnaanbiedingen.

Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

Vraag onze catalogus aan

Bekijk de wijncatagolus van Topwijnen voor ons complete assortiment.