outsider
Voorintekenkorting -5%
Domaine de Cambes, Rood, 2021
Kleuromschrijving:
Intens purper, schitterende spiegel.
Neus:
Heerlijke noties van rijp fruit, fris en kruidig, ook noties van gebrande koffiebonen.
Mond:
We herkennen de rijpe en zachte stijl van de "meester", dhr François Mitjaville. Hij zorgt opnieuw in 2021 voor een zeer lekkere wijn, die wat frisser is dan gewoonlijk, maar dit komt deze wijn zeker ten goede! Vanaf de aanzet zeer veel sappig, krokant fruit (bemerk tevens de 25% cabernet franc t.o.v. 20% vorig jaar), het fruit proeft rijp, haast zwoel maar dit wordt perfect in evenwicht gebracht door de heerlijke gepaste frisheid. De afdronk blijft zeer lang hangen, opnieuw boordevol fruit en frisheid. Aanrader!

2021Domaine de Cambes(Rood)

Bordeaux Supérieur
Alc. 13,0 %
€ 59,80
56,81
€ 49,42 excl. BTW
Volume: 0,75ℓ
Voorintekenkorting -5%

Deze wijn is nog niet beschikbaar in onze kelders, maar binnenkort wel. Door deze wijn nu reeds aan te kopen en te betalen geniet u 5% korting op de prijs. De uiteindelijke levering is binnen enkele maanden.

Alweer een klassewijn van de superwijnmaker François Mitjavile. Deze cuve komt van het terroir vlak voor Roc des Cambes, de vlakte waar geen appelatie 'Côtes de Bourg' is. Zoals gewoonlijk trekt dhr. Mitjavile zich hier niets van aan en vinifieert hij hier op zijn eigen wijze een topwijn onder de simpele appelatie 'Bordeaux Supérieur'. Ook hier de extreem rijpe stijl, hij laat het fruit rijpen tot het als het ware kraakt in de mond en tot de pitten de zachte smaak hebben van een goede koffie of sigaar. In deze toestand zijn de bessen wel heel fragiel, vandaar de voorzichtige manuele, en dus dure oogst, om intact fruit binnen te halen. Het resultaat is verrassend en in blinde proeverijen zou deze wijn zeker boven massa's grote St. Emilions uitkomen.
Kleuromschrijving:
Intens purper, schitterende spiegel.
Neus:
Heerlijke noties van rijp fruit, fris en kruidig, ook noties van gebrande koffiebonen.
Mond:
We herkennen de rijpe en zachte stijl van de "meester", dhr François Mitjaville. Hij zorgt opnieuw in 2021 voor een zeer lekkere wijn, die wat frisser is dan gewoonlijk, maar dit komt deze wijn zeker ten goede! Vanaf de aanzet zeer veel sappig, krokant fruit (bemerk tevens de 25% cabernet franc t.o.v. 20% vorig jaar), het fruit proeft rijp, haast zwoel maar dit wordt perfect in evenwicht gebracht door de heerlijke gepaste frisheid. De afdronk blijft zeer lang hangen, opnieuw boordevol fruit en frisheid. Aanrader!
Art nr.:
wn10408090
Bewaartijd:
12 jaar
Drinkklaar:
2024
Verpakking:
Houten kist
Aantal per verpakking:
6
Druiven:
Merlot 75%, Cabernet Franc 25%

Goede wijn behoeft geen krans: bij Topwijnen profiteert u van de beste wijnaanbiedingen.

Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

Vraag onze catalogus aan

Bekijk de wijncatagolus van Topwijnen voor ons complete assortiment.