2023Fleur de Pédesclaux(Rood)
Deze wijn is nog niet beschikbaar in onze kelders, maar binnenkort wel. Door deze wijn nu reeds aan te kopen en te betalen geniet u 5% korting op de prijs. De uiteindelijke levering is binnen enkele maanden.
Deze tweede wijn van Ch. Pédesclaux heet "Fleur" de Pédesclaux omdat hij zich opent als een bloem van zodra men de wijn benadert. In de assemblage zit veel meer merlot, waardoor de textuur veel tederder en zachter is, in combinatie met een zijdezachte en smaakvolle materie.
Terwijl de eerste wijn biologisch gecertificeerd is, is de tweede wijn dit nog niet, omdat sommige percelen (die geselecteerd zijn voor de tweede wijn) recentelijk werden aangekocht en nog "in conversie naar" bio zijn. De wijn omvat ongeveer 44% van de oogst en rijpt op nieuwe eiken vaten (waarvan 30% nieuwe).
- Art nr.:
- WN1012007
- Bewaartijd:
- 20 jaar
- Drinkklaar:
- 2029
- Verpakking:
- Kartonnen doos
- Aantal per verpakking:
- 6
- Druiven:
- Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 32%, Petit Verdot 14%, Cabernet Franc 2%
- Technische fiche (fr):
- Download pdf