Bientôt, début avril, nous nous rendrons à Bordeaux pour déguster les vins du millésime 2024.
À partir d'avril, les vins du millésime 2023 ne seront donc plus proposés au prix primeur !
Personnellement, j'apprécie énormément ces vins très aromatiques, où sur la rive droite, ce sont surtout les fruits rouges qui dominent, tandis que sur la rive gauche, on retrouve des mûres fraîches et parfois des touches florales au nez.
En bouche, ils n'ont pas les accents très chaleureux des années passées, mais une texture douce avec la profondeur et la complexité nécessaires, et pour les meilleurs vins, des tanins très raffinés. Ces vins sont équilibrés, frais, mais sans acidité excessive. De grands Bordeaux classiques donc !
De plus, en raison de la conjoncture économique, ces vins de 2023 sont très attractivement tarifés ! C’est le moment idéal pour acquérir un grand cru classé à un prix primeur avantageux. Offre valable jusqu'à fin mars 2025, ne tardez donc pas !