Promo 11+1
2012Château Croque Michotte(Rouge)
Saint Emilion
- Saint Emilion Gr Cru
Alcool
13,0 %
Promo 11+1
Saint Emilion Grand Cru
Ce cru existe d’un
terroir sablo-graveleux sur un sous-sol argileux dans la commune de St.
Emilion. Situé juste à côté des Grand Cru Classés renommés comme ; Ch. La
Dominique, Ch. Cheval Blanc et en face de Pomerol (Ch. Gazin, L'Evangile). Le
château est l’un des seuls qui est certifié biologique depuis déjà 17 ans et
qui vinifie sans sulfites. En plus, ils disposent d’une machine à tri optique
qui permet uniquement que les meilleures baies (le caviar des baies) dans le
vin. Les rendements sont extrêmement bas (20.3 hl/ha pendant que 50hl/ha est
permis). Le château respecte la nature le plus possible (sans engrais), les
rivières et aussi la santé de leur personnel et des clients. Le vin mûri 20
mois pour 50% dans des fûts neufs et pour 50% dans des fûts d’un an. Les vins
ne sont pas filtrés ou collés et ont un degré d’acidité naturel qui garantit la
conservation.
- Nr. art.:
- wn1020610
- Emballage:
- Caisse bois
- Nombre par emballage:
- 12