2019Duo de Conseillante(Rouge)

La production de ce premier vin ne contient que 35.000 bouteilles (75%). L’on produit encore moins de ce second vin (25%) donc c’est encore plus difficile pour nous de l’obtenir. Il est logique que ce vin soit de bonne qualité, il vient du même terroir que son grand frère Ch. La Conseillante (100% très qualitatif). Il s’agit seulement des baies des jeunes vignes (avec en moyenne 14 ans). La même équipe vinifie ce vin avec le plus grand soin. Duo de Conseillante reçoit un peu moins de chêne neuf 65% (par rapport à 75% pour le premier vin) et un peu moins longtemps. Il donne une très bonne impression du style du premier vin mais est plus rapidement accessible.