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Château La Conseillante, Rouge, 2020
Description de couleur:
Pourpre très intense.
Nez:
Joli nez de fruits mûrs (cassis, fruits noirs, framboises, groseilles) mais aussi florale (iris et violettes), épices (poivre), cèdre et tabac.
Bouche:
Ce nez fantastique était déjà un présage d’un grand vin ! Ch. La Conseillante 2020 a une attaque très douce et onctueuse suivie par un milieu très abondant plein de fruits frais, juteux, énergique et purs, raffinés et délicieusement présents. En outre, il augmente en complexité et nuances vers la fin. La finale est très longue et donne des impressions de jolis fruits purs. La récolte a été faite en 8 jours dans des conditions parfaites et avant la fin de septembre, tous les cabernets étaient rentrés. Les rendements sont bas 39hl/ha dû à l’été sèche. Au top !

2020Château La Conseillante(Rouge)

Maximum 6 bouteilles/client
Pomerol
Alcool 14,0 %
299,13€
247,21 € TVA exclus
Volume: 0,75ℓ
Ce magnifique cru de 12ha est propriété de la famille Nicolas et possède d’un magnifique terroir, entre Ch. L’Evangile, Vieux Ch. Certan, Ch. Pétrus et Ch. Cheval Blanc. Depuis 2012, l’on vinifie dans les nouvelles caves fantastiques avec cuves en beton et avec une capacité plus petite (entre 35 et 60 hl), pour pouvoir vinifier de façon parcellaire. Le cru en a eu beaucoup d’avantages. Il a gagné beaucoup plus en termes de précision et de concentration. Le domaine est conseillé par Jean-Claude Berrouet (ex Petrus). Depuis 2015 Marielle Cazaux (ingénieur et œnologue) y est la directrice du domaine. 
Description de couleur:
Pourpre très intense.
Nez:
Joli nez de fruits mûrs (cassis, fruits noirs, framboises, groseilles) mais aussi florale (iris et violettes), épices (poivre), cèdre et tabac.
Bouche:
Ce nez fantastique était déjà un présage d’un grand vin ! Ch. La Conseillante 2020 a une attaque très douce et onctueuse suivie par un milieu très abondant plein de fruits frais, juteux, énergique et purs, raffinés et délicieusement présents. En outre, il augmente en complexité et nuances vers la fin. La finale est très longue et donne des impressions de jolis fruits purs. La récolte a été faite en 8 jours dans des conditions parfaites et avant la fin de septembre, tous les cabernets étaient rentrés. Les rendements sont bas 39hl/ha dû à l’été sèche. Au top !
Nr. art.:
wn1028495
Conservation:
30 an(s)
Prêt à boire:
2028
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
6
Raisins:
Merlot 87%, Cabernet Franc 13%
Fiche technique (fr):
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