2016Château Destieux(Rouge)
Saint Emilion
- Saint Emilion Gr Cru Classe
Alcool
13,0 %
Saint Emilion Grand Cru Classé
Ce petit, mais magnifique
cru de 80ha est propriété de Christian Dauriac et a été promu de Grand Cru à
Grand Cru Classé en 2006 grâce à sa belle qualité depuis des années. Le terroir
est un amphithéâtre naturel qui fait en sorte que les raisins se trouvent
parfaitement au soleil. Les vignes ont en moyenne 50 ans, ce qui donne de la
concentration au vin. M. Dauriac est biologiste et œnologue de formation et
fait appel aux conseils de Michel Rolland pour la vinification. Le vignoble est
situé à St. Hippolyte et les rendements sont tenus bas (34hl/ha). Le vin
résulte à un St. Emilion puissant et volumineux avec une belle complexité dans
les fruits mûrs.
- Nr. art.:
- wn1020335
- Conservation:
- 20 an(s)
- Prêt à boire:
- 2021
- Emballage:
- Caisse bois
- Nombre par emballage:
- 12
- Raisins:
- Cabernet Franc 17%, Cabernet Sauvignon 17%, Merlot 66%