2024Chardonnay de La Fleur de Bouard(Blanc)

Ce vin provient d'un vignoble de 3,45 ha, argilo-calcaire et argilo-sableux avec un sous-sol de crasse de fer, comme au Château Pétrus. Un terroir frais à côté du vignoble du Château La Fleur de Bouard à Lalande Pomerol. 50 % de l'élevage se fait en fûts de chêne neufs. Pas de fermentation malolactique pour préserver la fraîcheur. Hubert de Bouard veut montrer que l'on peut aussi faire de très grands vins blancs dans la région de Lalande Pomerol. Cette cuvée est 100% chardonnay, les barriques ont été achetées en Bourgogne. A découvrir absolument !