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Remise de préachat -5%
Château La Gaffelière, Rouge, 2021
Description de couleur:
Pourpre très intense, bord violacé.
Nez:
Nez délicieux de différents fruits rouges, cerises, fraises et framboises.
Bouche:
Alexandre de Malet Roquefort a fait les bons choix en 2021 ! Un morceau du vignoble au pied de la colline paraissait abîmé par le gel et n’était plus utilisé pour le premier vin. Ce qui restait : le joli terroir historique sur la pente (pas gelé, sain et pur) avec de jolis merlots et des cabernet francs parfaitement mûrs. C’est pourquoi le résultat est surprenant ! Dès l’attaque, le vin est séduisant, doux et abondant ; Le fruit (surtout fruits rouges) est délicieusement frais et croquant, intensifié par des touches épicées et minérales. Le goût augmente en aspirant un filet d’air. Quelle jolie concentration et longueur. Malheureusement, les sélections étaient rigoureuses, il y a eu beaucoup de sacrifices en quantité afin de maintenir la qualité. N’hésitez pas trop longtemps ! Les merlots ont été récolté très tard (22 sept- 15 oct) ainsi les cabernets.

2021Château La Gaffelière(Rouge)

Saint Emilion - Saint Emilion Premier Gr Cru Classe B
Alcool 13,7 %
80,63 €
76,60€
66,64 € TVA exclus
Volume: 0,75ℓ
Remise de préachat -5%

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Saint Emilion Premier Grand Cru Classé B
Le domaine appartient à la famille Malet de Roquefort depuis plus de cinq siècles. Le terroir est parfaitement situé sur la côte (un peu plus bas que Ausone) et une partie se situe au pied des côtes. Autrefois, le château était qualitativement irrégulier, mais depuis que l’on a fait appel à Stéphane Derenoncourt pour la vinification, il refait partie des plus beaux vins de l’appellation. Depuis 2004, plus de cabernet franc est planté, ce cépage prend maintenant 35% du vignoble. Ceci a fait augmenter fortement l’assemblage ces dernières années. Il y a plus de complexité et de structure dans le vin, avec une expression volumineuse du terroir.  
Description de couleur:
Pourpre très intense, bord violacé.
Nez:
Nez délicieux de différents fruits rouges, cerises, fraises et framboises.
Bouche:
Alexandre de Malet Roquefort a fait les bons choix en 2021 ! Un morceau du vignoble au pied de la colline paraissait abîmé par le gel et n’était plus utilisé pour le premier vin. Ce qui restait : le joli terroir historique sur la pente (pas gelé, sain et pur) avec de jolis merlots et des cabernet francs parfaitement mûrs. C’est pourquoi le résultat est surprenant ! Dès l’attaque, le vin est séduisant, doux et abondant ; Le fruit (surtout fruits rouges) est délicieusement frais et croquant, intensifié par des touches épicées et minérales. Le goût augmente en aspirant un filet d’air. Quelle jolie concentration et longueur. Malheureusement, les sélections étaient rigoureuses, il y a eu beaucoup de sacrifices en quantité afin de maintenir la qualité. N’hésitez pas trop longtemps ! Les merlots ont été récolté très tard (22 sept- 15 oct) ainsi les cabernets.
Nr. art.:
WN102218447
Conservation:
25 an(s)
Prêt à boire:
2028
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
6
Raisins:
Merlot 58%, Cabernet Franc 42%

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