2021Château Canon la Gaffelière(Rouge)
Saint Emilion Premier Gr Cru Classe B
Alcool
13,0 %
Saint Emilion Premier Grand Cru Classé B
Ce cru est propriété de Mr. Stephan Von Neipperg, qui est promu Premier Grand Cru Classé depuis le nouveau classement en 2012. Et pour cause ! Le propriétaire a beaucoup élevé la qualité grâce aux sévères sélections et aux bas rendements. Le terroir est partiellement très qualitatif (argilo-calcaire), mais la partie plate argilo-sableuse au pied de la côte est très filtrante et chaude. Ici, il a planté du cabernet franc qui contribue à la puissance et à la complexité aromatique du vin, face à un merlot opulent et volumineux. Les cabernets contribuent aussi à l’élégance et la finesse naturelle de Ch. Canon La Gaffelière. Ce vin est bio certifié à partir de millésime 2015.
- Nr. art.:
- WN1022424
- Conservation:
- 20 an(s)
- Prêt à boire:
- 2028
- Emballage:
- Caisse bois
- Nombre par emballage:
- 6
- Raisins:
- Cabernet Franc 45%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 35%
- Fiche technique (fr):
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