outsider
Tertre Roteboeuf, Rouge, 2019
Description de couleur:
Pourpre complètement opaque.
Nez:
Nez mûr et sensuel, mais aussi florale, un peu exotique avec des notes de café et de cacao.
Bouche:
Il y a peu de mots pour décrire ce vin spéciale et obstiné ! François Mitjaville a vinifié avec respect pour le style du millésime 2019 : concentration de beaucoup de fruits fins et mûrs, intensifié par une fraîcheur vive dans le fruit. Aromatique au nez, mûr et concentré au milieu et quand même cette vivacité si typique pour ce millésime. Celui qui a déjà goûté ce vin autrefois, sait de quoi je parle et le commande chaque année ! À recommander et n’hésitez pas trop longtemps car la production est beaucoup moins que d’autres années.

2019Tertre Roteboeuf(Rouge)

Saint Emilion - Saint Emilion Gr Cru
Alcool 13,0 %
553,80
457,69 € TVA exclus
Volume: 1,5ℓ
Saint Emilion Grand Cru
Tertre Rôteboeuf appartient à François Mitjavile, il devrait y avoir plus de vinificateurs comme lui. Le terroir, situé au sommet de St. Emilion, près de Troplong Mondot à St. Laurent de Combes est unique. Une partie est en vraie roche calcaire, où la vigne trouve une très bonne source d’eau qui donne une certaine minéralité. En outre, il y a l’exposition en plein soleil et la petite superficie (5,75ha). Il attend le plus souvent jusqu’au moment que les raisins sont extrêmement mûrs et que les pépins ont le goût de café. A ce moment, il récolte quand la peau du raisin est devenue très fragile. Les techniques qu’il pratique sont très simples mais le fruit est d’une qualité incroyable.  Tertre Rôteboeuf est devenu un véritable vin de culteque beaucoup d’amateurs du monde entier recherchent. Lisez aussi les commentaires sur Roc de Cambes et Dom. De Cambes, et aussi l’Aurage, des vins de la même famille.
Description de couleur:
Pourpre complètement opaque.
Nez:
Nez mûr et sensuel, mais aussi florale, un peu exotique avec des notes de café et de cacao.
Bouche:
Il y a peu de mots pour décrire ce vin spéciale et obstiné ! François Mitjaville a vinifié avec respect pour le style du millésime 2019 : concentration de beaucoup de fruits fins et mûrs, intensifié par une fraîcheur vive dans le fruit. Aromatique au nez, mûr et concentré au milieu et quand même cette vivacité si typique pour ce millésime. Celui qui a déjà goûté ce vin autrefois, sait de quoi je parle et le commande chaque année ! À recommander et n’hésitez pas trop longtemps car la production est beaucoup moins que d’autres années.
Nr. art.:
WN10223034
Conservation:
30 an(s)
Prêt à boire:
2024
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
3
Raisins:
Merlot 80%, Cabernet Franc 20%

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