2019Château Bellevue Mondotte(Rouge)
Saint Emilion
- Saint Emilion Gr Cru
Alcool
14,8 %
Saint Emilion Grand Cru
Le vignoble, situé à côté de ‘La Mondotte’ de Stephan von Neipperg et ‘Troplong Mondot’, fait partie du vignoble de Ch. Pavie Décesse, mais la location est tellement idéale que Gérard Perse y vinifie un vin apart. Voilà pourquoi il est vendu comme un St. Emilion Grand Cru, bien qu’il puisse rivaliser avec les Premier Grand Cru Classés. Le terroir est à 80 mètres au-dessus de la Dordogne et situé entièrement au soleil, sur un sol argilo-calcaire qui donne une très bonne régulation et maturation optimale pour les raisins merlots. Récolte verte, premier éfeuillage côté soleil en mi-août, récolte manuelle, petits rendements de 18hl/ha et élevage pour 100% dans des barriques en chêne neuve pour un vrai vin de qualité très rare de seulement 2 ha provenant du vignoble.
- Nr. art.:
- wn1020860
- Conservation:
- 30 an(s)
- Prêt à boire:
- 2027
- Emballage:
- Caisse bois
- Nombre par emballage:
- 6
- Raisins:
- Merlot 90%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 5%
- Fiche technique (fr):
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