outsider
Château Monbousquet, Rouge, 2021
Description de couleur:
Pourpre très intense, bord violacé.
Nez:
Arômes sublimes de fleurs, mais aussi de fruits frais et mûrs (fruits rouges) et note de grains de café.
Bouche:
Le propriétaire et son équipe (Gérard Perse de Ch. Pavie) ont fait une grande sélection en 2021 ! Toutes les pousses de 2ième génération ont été éliminées, ce qui a entraîné un sacrifice de 50% du volume, au profit de la qualité. Il faut dire que le Ch. Monbousquet 2021 est un vin très rond en bouche, avec un fruit très fin et parfaitement mûr. La texture est très douce et soyeuse et la finale est extrêmement longue, témoignant d'une grande concentration. Absolument recommandé !

2021Château Monbousquet(Rouge)

Saint Emilion - Saint Emilion Gr Cru Classe
Alcool 13,7 %
59,33
49,03 € TVA exclus
Volume: 0,75ℓ
Saint Emilion Grand Cru Classé
Ch. Monbousquet est une autre, magnifique propriété de Mr. Gerard Perse (même propriétaire que Ch. Pavie, Ch. Pavie Decesse, Clos Lunelles et Ch. Bellevue Mondotte). En 2013 il a vendu 50% de ce château a un investisseur chinois. Gerard Perse reste co-propriétaire et vinificateur. Le terroir de 32ha au pied de la côte de St. Emilion en face de Ch. Fonplégade et Ch. Canon la Gaffelière consiste en sable – argile, sable-graves et une partie en sable-argile et « crasse de fer » (comme à Pomerol). De bas rendements (6 bourgeons  par pied, 35hl/ha), effeuillage, récolte verte et manuelle avec triage plus luxueux sur des futs de chêne… Tout cela en combinaison avec la connaissance de Mr. Perse font de ce vin, un vin de classe.   Intéressant pour ceux qui trouvent un Ch. Pavie trop cher. 
Description de couleur:
Pourpre très intense, bord violacé.
Nez:
Arômes sublimes de fleurs, mais aussi de fruits frais et mûrs (fruits rouges) et note de grains de café.
Bouche:
Le propriétaire et son équipe (Gérard Perse de Ch. Pavie) ont fait une grande sélection en 2021 ! Toutes les pousses de 2ième génération ont été éliminées, ce qui a entraîné un sacrifice de 50% du volume, au profit de la qualité. Il faut dire que le Ch. Monbousquet 2021 est un vin très rond en bouche, avec un fruit très fin et parfaitement mûr. La texture est très douce et soyeuse et la finale est extrêmement longue, témoignant d'une grande concentration. Absolument recommandé !
Nr. art.:
wn1020931
Conservation:
20 an(s)
Prêt à boire:
2028
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
6
Raisins:
Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 15%

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