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Château Corbin, Rouge, 2020
Description de couleur:
Pourpre très profond, opaque.
Nez:
Nez expressif de notes de fruits rouges (fraises et baies) et de fruits noirs alternativement.
Bouche:
Tout comme son voisin (Ch. Grand Corbin Despagne), le terroir argileux a ici favorisé la gestion de l'eau de la vigne. Le vin possède une incroyable réserve de beaux fruits purs, mûrs et frais, croquants et juteux. Cela a toujours été le style de Ch. Corbin de combiner élégance et fruit délicat, mais cette année il est exceptionnellement présent. Bravo à Annabelle Cruse, qui a désormais produit cette cuvée elle-même sans conseillers dans son chai renouvelé (en 2018), où elle peut travailler davantage de façon parcellaire et avec un élevage partiel sur des "globes" en verre de 225 litres. Cela permet aux fruits de s'exprimer encore plus. 77% de la récolte est allé dans le premier vin cette année.

2020Château Corbin(Rouge)

Saint Emilion Gr Cru Classe
Alcool 14,0 %
37,66
31,12 € TVA exclus
Volume: 0,75ℓ
Saint Emilion Grand Cru Classé
Château Corbin est l’un des plus anciens domaines de St. Emilion et est en mains de la famille Cruse depuis 1924. Depuis 1999 cette propriété est gérée par Mme Anabelle Cruse-Bardinet, oenologue de formation à l’université de Bordeaux. Le terroir de 13ha consiste en 2 types : une partie sableuse avec sous-sol argilo-ferrugineux qui donne de la finesse au vin et une partie argileuse (qui frôle Pomerol) qui donne de la puissance au vin.  Cette diversité donne au vin une très jolie complexité. Seuls les raisins des meilleures parcelles et des plus anciennes vignes vont dans le premier vin (80%) et le reste dans le second vin. Mme Anabelle Cruse vinifie un très joli vin avec passion et connaissance du métier. 
Description de couleur:
Pourpre très profond, opaque.
Nez:
Nez expressif de notes de fruits rouges (fraises et baies) et de fruits noirs alternativement.
Bouche:
Tout comme son voisin (Ch. Grand Corbin Despagne), le terroir argileux a ici favorisé la gestion de l'eau de la vigne. Le vin possède une incroyable réserve de beaux fruits purs, mûrs et frais, croquants et juteux. Cela a toujours été le style de Ch. Corbin de combiner élégance et fruit délicat, mais cette année il est exceptionnellement présent. Bravo à Annabelle Cruse, qui a désormais produit cette cuvée elle-même sans conseillers dans son chai renouvelé (en 2018), où elle peut travailler davantage de façon parcellaire et avec un élevage partiel sur des "globes" en verre de 225 litres. Cela permet aux fruits de s'exprimer encore plus. 77% de la récolte est allé dans le premier vin cette année.
Nr. art.:
wn1020357
Conservation:
15 an(s)
Prêt à boire:
2025
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
12
Raisins:
Merlot 95%, Cabernet Franc 5%

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