2019L'Egérie du Château Chéreau(Rouge)

Ceci est la superbe cuve de Ch. Chéreau, propriété de Mr Silvestrini avec lequel nous collaborons depuis déjà 30 ans grâce au bon rapport qualité-prix de ses vins (Ch. Chéreau, l'Egerie de Ch. Chéreau, Dom. de la Pointe). L’Egerie vient des meilleurs sols et parcelles situé au sud. Les rendements sont plus limités et la récolte se fait parcellaire et très stricte en petits lots. Ensuite, énormément d’attention est donné à l’assemblage et la maturation dans de barriques en chêne neuf. C’est un vin avec les allures d’un Grand Cru à un prix abordable et avec un bon potentiel de garde si nécessaire (10 ans).