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Domaine de La Pointe, Rouge, 2018
Description de couleur:
Joli pourpre au bord violacé.
Nez:
Arômes de fraises, baies mais aussi épices et cacao.
Bouche:
Le pourcentage de cabernet franc a fortement augmenté (30% au lieu de 15%) car il avait une qualité jamais vue en 2018. Le résultat est un très joli Pomerol où la fruité intense et la finesse jouent un rôle primordial. Le fruit est mûr et frais à la fois. Sabine Silvestrini donne des cours aux élèves au centre CIVB à Bordeaux. Elle connaît tout du vin et elle vinifie avec le sens de la perfection avec son père Max Silvestrini. À recommander !

2018Domaine de La Pointe(Rouge)

Pomerol
Alcool 14,0 %
26,02€
21,50 € TVA exclus
Volume: 0,75ℓ
Ce très petit domaine ne compte que 1,20 hectare, de l'autre côté de "Château La Pointe". Le hameau dans cette région de Pomerol s'appelle "La Pointe", et "Domaine de La Pointe" est un vin totalement différent de "Château La Pointe". Domaine de La Pointe appartenait à Max Silvestrini, qui a maintenant passé le flambeau à sa fille, l'œnologue Sabine Silvestrini, qui produit actuellement le vin. Elle est une vigneronne très compétente, avec un excellent palais (elle donne parfois des cours de vin au CIVB de Bordeaux) et elle travaille beaucoup sur la pureté et l'élégance des fruits, ainsi que sur un élevage en bois très approprié. Le terroir est principalement composé de galets et d'argile, ce qui explique l'élégance du vin. Chaque année, seulement environ 7000 bouteilles sont produites à un prix très raisonnable !
Description de couleur:
Joli pourpre au bord violacé.
Nez:
Arômes de fraises, baies mais aussi épices et cacao.
Bouche:
Le pourcentage de cabernet franc a fortement augmenté (30% au lieu de 15%) car il avait une qualité jamais vue en 2018. Le résultat est un très joli Pomerol où la fruité intense et la finesse jouent un rôle primordial. Le fruit est mûr et frais à la fois. Sabine Silvestrini donne des cours aux élèves au centre CIVB à Bordeaux. Elle connaît tout du vin et elle vinifie avec le sens de la perfection avec son père Max Silvestrini. À recommander !
Nr. art.:
wn102723
Conservation:
15 an(s)
Prêt à boire:
2023
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
6
Raisins:
Merlot 70%

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