2020Château Tour de Pez(Rouge)
Médoc
- Saint Estèphe
Alcool
13,0 %
Cru Bourgeois
Ch. Tour de Pez est un vignoble de 19ha, très reparti
(comme souvent dans cette appellation) sur 39 parcelles à St. Estèphe. La
densité des plants est 8000 vignes/ha, ce qui est beaucoup mais encourage la
concurrence entre les vignes. Les racines peuvent aller plus profonds pour
chercher leur alimentation, de cette façon les baies ont plus de complexité et
d’expression. Ici ils adaptent la plantation à la constitution du sol. Sur les
terroirs argilo-calcaires, ils ont planté des vignes merlot et sur les terroirs
graveleux du cabernet sauvignon. Le terroir frais de St. Estèphe est un grand
avantage pour les années sèches et chaudes, puisqu’ il y en a plus souvent.
Depuis 2018, ce cru appartient à ‘Vignobles de Larose’, leur but est de mener
le cru vers le top de l’appellation.
- Nr. art.:
- wn101510
- Conservation:
- 15 an(s)
- Prêt à boire:
- 2025
- Emballage:
- Carton
- Nombre par emballage:
- 6
- Raisins:
- Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 10%
- Fiche technique (fr):
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