2021Château Le Boscq(Rouge)

Ce cru est l’un des navires amiraux des Vignobles Dourthe, ensemble avec Ch. Grand Barrail Lamarzelle Figeac et Ch. Belgrave. Tous ces vins excellents valent leur prix. Le vignoble est magnifiquement situé entre Ch. Calon Ségur et Ch. Sociando Mallet avec vue sur la Gironde (meilleurs terroirs). Celui qui n’a jamais goûter ce vin, doit certainement le faire ! La qualité est exceptionnelle et le prix très intéressant. Ch. Le Bosq est un vin qui vieillit avec éclat et qui est un parfait délice après une huitaine d’années. La preuve sont les vins plus anciens que j’ai goûté récemment. Un coup de cœur absolu de cette appellation ! Depuis l’année 2016, une machine à trier avec œil optique est utilisée pour faire la sélection des baies de façon plus minutieuse. En 2017, 5% de la récolte a été vinifié intégralement dans 18 barriques (= toutes les fermentations dans de petits fûts). Ces lots ajoutent une expression supplémentaire aux fruits et une plus grande complexité au vin.