Description de couleur:Pourpre très intense, opaque. Nez:Délicieux bouquet aromatique de jolis fruits noirs, très purs, épices et notes de pain d’épices, excellent. Bouche:Ch. Pontet Canet a sa propre ‘tisanerie’ pour élaborer ses propres tisanes pour le traitement des maladies dans le vignoble ; cela permet de traiter très rapidement (80ha en 11 heures). Les différents passages de récolte à travers le vignoble selon la maturation des parcelles ont remporté un résultat remarquable ! Ce 2021 est l’une des révélations du millésime pour moi ! Dès l’attaque, le vin est plein de fruits précis, purs, très concentrés, croquants et délicieux avec une texture soyeuse. Une excellente finale avec un « côté salin » (une touche salée, qui donne de la fraîcheur en finale, typique pour les grands vins de Bordeaux). Je recommande absolument ! Info : 50% de chêne neuf, 35% amphores en béton et 15% fûts de chêne de 1 an. - Nr. art.:
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WN101235096
- Conservation:
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20 an(s)
- Prêt à boire:
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2029
- Emballage:
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Caisse bois
- Nombre par emballage:
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12
- Raisins:
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Cabernet Sauvignon
58%, Merlot
32%, Cabernet Franc
4%, Petit Verdot
6%
