Description de couleur:Joli pourpre coloré. Nez:Fruits mûrs, cerises et épices, réglisse. Bouche:L'assemblage de cette année est historique, car jamais auparavant il n'y a eu autant de % de cabernet sauvignon (66% face à 43% l'année dernière). Il en résulte un Ch. Siran avec une très belle structure, élégante, et une merveilleuse longueur. Dans cette structure, on goûte une alternance de fruits rouges et noirs qui sont énergiquement et fraîchement emballés. Pas un monstre de concentration, mais plutôt délicat, raffiné et élégant. La finale se poursuit dans le même style. Environ 7 ans de repos en cave (après la date de récolte) sont nécessaires pour que les cabernets sauvignons puissent se développer au maximum ! - Nr. art.:
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WN1003910
- Conservation:
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20 an(s)
- Prêt à boire:
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2028
- Emballage:
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Caisse bois
- Nombre par emballage:
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12
- Raisins:
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Cabernet Sauvignon
66%, Merlot
23%, Petit Verdot
11%
