Description de couleur:Pourpre complètement opaque. Nez:Joli nez très pur avec énormément d’arômes complexes, de fruits noirs, mais aussi florale (pivoine) et notes de rhubarbe, de chocolat et de fraîcheur. Bouche:Voici encore une révélation de 2021 ! Ce vin est vraiment abondant et riche en fruits. Ce cru n’a encore jamais contenu autant de cabernet sauvignon (75% au lieu de 62% l’année passée), ce qui donne une jolie structure aux tanins raffinés, une précision et énormément énergique, vif, frais et fruits délicats. En aspirant un filet d’air, il se développe en vagues tellement le jus est intense et profondément concentré. La finale est fort longue, intensément fruitée et il demande encore une goutte. Le vin n’est pas bon marché, mais vous donnera vraiment beaucoup de qualité pour son prix. Le rendement était 38hl/ha. - Nr. art.:
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WN1004499
- Conservation:
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25 an(s)
- Prêt à boire:
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2029
- Emballage:
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Caisse bois
- Nombre par emballage:
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6
- Raisins:
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Cabernet Sauvignon
75%, Merlot
25%