2021La Clarence de Haut Brion(Rouge)

Celui-ci est le second vin de Ch. Haut Brion, qui avant se nomma ‘Bahans Haut Brion’. Le nom ‘Clarence’ est un hommage au banquier américain Clarence Dillon qui acheta le domaine en 1935. Aujourd’hui c’est son descendant le prince Robert de Luxembourg qui y est directeur et propriétaire. Le second vin est d’un très haut niveau et peut rivaliser avec les premiers vins de beaucoup d’autres Pessac Léognans.

Récemment, j’ai goûté un 2008 de Clarence Haut Brion et celui-ci était encore jeune au nez et en bouche. Des notes de fruits fins et de cèdre. Même un 2010 m’a surpris il y a deux ans, avec sa grande complexité et longueur malgré le fait que les vins avaient déjà plus de 10 ans, encore plein de jeunesse et d’énergie ! En plus, l’on découvre ici le style raffiné et délicieux des vinificateurs et les caractéristiques du grand terroir de Ch. Haut Brion.