2024Château Smith Haut Lafitte(Blanc)
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Ce cru, propriété de Florence et Daniel Cathiard, comprend 55 ha, dont seulement 1/5 est dédié au vin blanc. Il est situé à Martillac. Le sol se compose de couches profondes de pierres "graves günziennes" qui contribuent à la production de vins blancs d'une élégance et complexité exceptionnelles. Depuis le millésime 2019, le château est certifié bio et utilise des plantes (consoude, millefeuille, absinthe, valériane) qu'ils ont plantées dans la forêt adjacente aux vignobles pour traiter naturellement les maladies de la vigne. Le château appelle cette technique "bio-précision", associant les techniques de vinification les plus modernes à la viticulture biologique.
- Nr. art.:
- WN109712441
- Conservation:
- 12 an(s)
- Prêt à boire:
- 2028
- Emballage:
- Caisse bois
- Nombre par emballage:
- 6
- Raisins:
- Sauvignon blanc 90%, Sémillon 5%, Sauvignon Gris 5%
- Fiche technique (en):
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