2019Château Doisy Daëne(Blanc)

Ce cru appartient à la famille Dubourdieu. Malheureusement, en 2016, le professeur Denis Dubourdieu, qui a porté ce cru au sommet avec son style à la fois concentré et frais, est décédé. Son fils Jean-Jacques, qui a appris les techniques et les secrets aux côtés de son père pendant une dizaine d'années, poursuit désormais l'œuvre de son père avec son frère Fabrice Dubourdieu. La transition s'est déroulée sans accroc, comme en témoigne la qualité des vins de la famille Dubourdieu (voir également Clos Floridène rouge et blanc dans la région des Graves). Ce Sauternes mérite une classification plus élevée que 2nd grand cru classé. Il reste encore très abordable. En 2013, la famille a acquis le voisin Château Doisy Dubroca, afin d’agrandir le vignoble à sa taille originale. Pourquoi hésitez-vous encore à acheter ce bijou ?