2020Château L'Enclos(Rood)

Ch. l'Enclos is een wijngaard van 9ha en is eigendom van de familie Adams (die tevens Ch. Fonplégade hebben in St. Emilion). Het terroir bestaat uit steentjes en zand, met daaronder een laag klei met 'crasse de fer', die het typische truffelaroma geeft aan de wijn. De gemiddelde leeftijd van de wijngaard is 35 jaar, wat de intensiteit en complexiteit van de wijn verklaart. Deze Pomerol heeft een zeer intense, delicieuze stijl met veel fijn fruit. Hij rijpt 18 maanden op 40% nieuwe eiken vaten en 60% op eiken vaten van 1 jaar. De eigenaars van Ch. l'Enclos worden geadviseerd door Stephane Derenoncourt.