Kelderrestjes -10%


2018Château Brown(Rood)
Graves
- Pessac Léognan
Alc.
13,0 %
Kelderrestjes -10%
Dit kasteel, gelegen aan de ingang van het dorpje Léognan, heeft een domein van 60ha in totaal. Slechts 29ha (23,5ha voor rood en 5.5ha voor wit) is aangeplant voor wijnbouw. Het terroir, typisch voor deze regio, bestaat uit zeer kwalitatieve graves met een ondergrond van klei en een gedeelte klei-kalk. De eigenaars zijn de familie Mau (wijnhandelaars) en de familie Dirkzwager. Vandaag is Jean Christophe Mau er de gerant. Alles wordt in het werk gesteld om een topwijn te maken: manuele oogst in kleine bakjes, kleine rendementen (42hl/ha), driedubbele triage van de bessen, beredeneerd sproeien (enkel indien echt nodig), eerst koude voorgisting, rijping op nieuwe eik (40%), ... . Bovendien blijven de prijzen hier gematigd en betaalbaar voor de aangeboden topkwaliteit.
- Art nr.:
- wn1081140
- Algemene info:
- 58% Cabernet sauvignon 40% Merlot 2% Petit verdot
- Bewaartijd:
- 15 jaar
- Drinkklaar:
- 2023
- Verpakking:
- Houten kist
- Aantal per verpakking:
- 6
- Druiven:
- Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 58%