price_quality
Voorintekenkorting -5%

2019Grand Enclos du Château de Cérons(Rood)

Graves - Graves

Deze wijn is afkomstig van een gedeelte wijngaard dat volledig is ommuurd (3m hoog). Deze 'Enclos' ligt centraal in het dorpje 'Cérons'. Daarnaast ligt een gedeelte van het terroir op het plateau van Podensac. Dat maakt samen een geheel van 25 ha. Het is de Italiaan Giorgio Cavanna (die een eigendom in Toscane had, Castello di Ama) die hier sinds 2000 alles vernieuwde, zowel in de chais als in de wijngaard. De wijn begint meer en meer een identiteit van een verfijnde lekkernij te krijgen die dankzij de cabernet sauvignon zeker minstens 10 jaar kan bewaren. Giorgio Cavanna deed hiervoor beroep op Bertrand Léon, zoon van ex-technisch directeur van Ch. Mouton Rothschild Patrick Léon. Groene oogst, manuele oogst in bakjes,strenge triage, alles wordt gedaan volgens de principes van een Grand Cru, maar dan wel voor een lagere prijs!

€ 15,73 € 14,94€ 13,00 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Voorintekenkorting -5%
Voeg toe aan winkelmandje

Deze wijn is nog niet beschikbaar in onze kelders, maar binnenkort wel. Door deze wijn nu reeds aan te kopen en te betalen geniet u 5% korting op de prijs. De uiteindelijke levering is binnen enkele maanden.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper.

Neus: Rijpe vruchten (aardbeien, aalbessen, kersen) en kruiden, lichte houttoets.

Mond: Ik proefde deze wijn twee keer met telkens ongeveer dezelfde notities: zachte zoete aanzet, zeer mooie concentratie, warm en fris tegelijk, zacht en fluwelig, zeer lekker fruit. Ook de finale is zeer mooi en vol rode fruitimpressies.

  • Art nr.: WN1080490
  • Bewaartijd: 10 jaar
  • Drinkklaar: 2024
  • Verpakking: Houten kist
  • Aantal per verpakking: 6
  • Druiven: Merlot 62%, Cabernet Sauvignon 38%
  • Technische fiche (fr):Download pdf