outsider
Voorintekenkorting -5%

2019Domaine de Cambes(Rood)

Bordeaux Supérieur

Alweer een klassewijn van de superwijnmaker François Mitjavile. Deze cuve komt van het terroir vlak voor Roc des Cambes, de vlakte waar geen appelatie 'Côtes de Bourg' is. Zoals gewoonlijk trekt dhr. Mitjavile zich hier niets van aan en vinifieert hij hier op zijn eigen wijze een topwijn onder de simpele appelatie 'Bordeaux Supérieur'. Ook hier de extreem rijpe stijl, hij laat het fruit rijpen tot het als het ware kraakt in de mond en tot de pitten de zachte smaak hebben van een goede koffie of sigaar. In deze toestand zijn de bessen wel heel fragiel, vandaar de voorzichtige manuele, en dus dure oogst, om intact fruit binnen te halen. Het resultaat is verrassend en in blinde proeverijen zou deze wijn zeker boven massa's grote St. Emilions uitkomen.

€ 51,23 € 48,67€ 42,34 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Voorintekenkorting -5%
Voeg toe aan winkelmandje

Deze wijn is nog niet beschikbaar in onze kelders, maar binnenkort wel. Door deze wijn nu reeds aan te kopen en te betalen geniet u 5% korting op de prijs. De uiteindelijke levering is binnen enkele maanden.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper.

Neus: Rijp fruit, zwoele toets, kruiden, tabak en koffie.

Mond: Een nog zachtere en soepelere smaak dan "Roc de Cambes", waarbij het fruit zeer rijp proeft met een goede frisheid. De tannines zijn zeer elegant, rijp fruit, kruidig en fris. Een topwijn die niet mag mankeren in uw wijnkelder!

  • Art nr.: wn104079
  • Bewaartijd: 12 jaar
  • Drinkklaar: 2022
  • Verpakking: Houten kist
  • Aantal per verpakking: 6
  • Druiven: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%