outsider
Château Fontenil, Rouge, 2019
Description de couleur:
Pourpre au bord violacé.
Nez:
Fruits très purs, cerises noirs, cassis et mûres, mais aussi épices et cèdre. Bouche:
Bouche:
Après avoir pris le vin en bouche, la bouche est envahi par beaucoup de fruit très fin et croquant (fruit noirs), mais aussi épices et cacao. Une jolie fraîcheur rend l’ensemble complet et intéressant. Michel Rolland ne sait comme personne comment rendre un vin doux. Ce Château Fontenil 2019 appartient aux meilleurs des 10 dernières années. Beaucoup de fruits mûrs et une finale délicieuse avec une note de cacao. À recommander !

2019Château Fontenil(Rouge)

Fronsac
Alcool 14,5 %
25,33
20,93 € TVA exclus
Volume: 0,75ℓ
Château Fontenil appartient au conseiller connu Michel Rolland et sa femme Dany Rolland depuis 1986 (tous les deux œnologues). Le château contient 10ha répandu sur différents terroirs à Saillans. L’âge moyenne des vignes est de 50 ans et les rendements sont tenus très bas (environ 45hl/ha). Leur but est d’en faire quelque chose de fantastique dans une appellation moins connue, basé sur 100% de merlot. C’est un défi pour eux, de donner le meilleur d’eux-mêmes sur leur propre terroir, en combinaison des bons terroirs qui se situent plus haut et orienté vers le sud. 
Description de couleur:
Pourpre au bord violacé.
Nez:
Fruits très purs, cerises noirs, cassis et mûres, mais aussi épices et cèdre. Bouche:
Bouche:
Après avoir pris le vin en bouche, la bouche est envahi par beaucoup de fruit très fin et croquant (fruit noirs), mais aussi épices et cacao. Une jolie fraîcheur rend l’ensemble complet et intéressant. Michel Rolland ne sait comme personne comment rendre un vin doux. Ce Château Fontenil 2019 appartient aux meilleurs des 10 dernières années. Beaucoup de fruits mûrs et une finale délicieuse avec une note de cacao. À recommander !
Nr. art.:
WN103510
Conservation:
15 an(s)
Prêt à boire:
2024
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
6
Raisins:
Merlot 100%

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