Château Cantemerle, Rouge, 2021
Description de couleur:
Pourpre très intense, opaque.
Nez:
Surtout fruits noirs (myrtilles, mûres, frais et pur) mais aussi cacao et épices.
Bouche:
Ch. Cantemerle a une très belle structure parfaitement mûre et fine, le fruit envahit énergiquement la bouche du début à la fin et la finale est très bonne. Le pourcentage élevé de cabernets ici donne également un Haut Médoc avec des fruits purs et frais qui ont des notions de myrtilles, de mûres, d'épices et de cèdre. La finition présente également les mêmes impressions avec un peu de réglisse.

2021Château Cantemerle(Rouge)

Médoc - Haut Médoc
Alcool 13,0 %
17,64
14,58 € TVA exclus
Volume: 0,375ℓ
5ième Grand Cru Classé
Ce cru que l’on croise après Ch. La Lagune est l’un des premiers châteaux sur la ‘Route des châteaux’. Il appartient à la société ‘Mutuelle du Bâtiment et des Travaux publics’. Le château est entouré d’un grand parc d’arbres. La superficie du vignoble est de 87ha. 70% de la récolte est utilisé pour le premier vin. Georges Pauli y est le conseiller. La qualité de Cantemerle est très bonne d’année en année. 
Description de couleur:
Pourpre très intense, opaque.
Nez:
Surtout fruits noirs (myrtilles, mûres, frais et pur) mais aussi cacao et épices.
Bouche:
Ch. Cantemerle a une très belle structure parfaitement mûre et fine, le fruit envahit énergiquement la bouche du début à la fin et la finale est très bonne. Le pourcentage élevé de cabernets ici donne également un Haut Médoc avec des fruits purs et frais qui ont des notions de myrtilles, de mûres, d'épices et de cèdre. La finition présente également les mêmes impressions avec un peu de réglisse.
Nr. art.:
wn10186096
Conservation:
20 an(s)
Prêt à boire:
2027
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
12
Raisins:
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 21%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 5%
Fiche technique (fr):
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