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2019Château Fleur Cardinale(Rouge)

Saint Emilion - Saint Emilion Gr Cru Classe

Alcool 14,5 %

Ce cru de St Etienne de Lisse est propriété de Dominique et Florence Decoster depuis 2001. Les propriétaires sont originaires de Limoges. Le terroir existe en 7 types de sols différents mais surtout en argilo-calcaire, ce qui rend le vin complexe et riche. Le domaine du vin est situé à côté de Ch. Valandraud et ce sont aussi les propriétaires de ce château qui donnent les conseils à M. et Mme Decoster. La qualité du vin s’est énormément amelioré ces dernières années. La famille, dont récemment aussi la belle-fille (Caroline Decoster), aide toute l’année dans le vignoble et dans le chai. Beaucoup travailler dans le vignoble, récolte manuelle, triages sévères des baies à base de la densité, récoltes au bon moment, .. contribuent à un vin énormément doux, volumineux avec une belle concentration et précision. Le consommateur sait bien apprécier ce style.

236,47 € 224,65 €195,43 € TVA exclusVolume: 3ℓ
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Saint Emilion Grand Cru Classé

Description de couleur: Pourpre complètement opaque

Nez: Fruits noirs, mais aussi touches florales et indications de café et de cacao.

Bouche: Château Fleur Cardinal est un vin très explosif et généreux dès l’attaque. Remarquable cette année et peut-être typique pour millésime 2019, est la fraîcheur présente dans le fruit. Ce château est connu pour attendre jusqu’à ce que le fruit soit très mûr, ce qui déclare l’attaque chaleureuse, douce et magnifique. Cette année, tout est équilibré par la fraîcheur du fruit grâce aux nuits fraîches et l’âge des vignes. Ces vignes ont cherché leurs matières premières très profond pour obtenir de l’eau et de la fraîcheur pendant cette saison sèche. En plus, le vin a aussi une touche épicée et une finale juteuse et généreuse. À recommander. Beaucoup de valeur pour votre argent, surtout cette année à cause de la baisse de prix.

  • Nr. art.: WN10235638
  • Conservation: 20 an(s)
  • Prêt à boire: 2025
  • Emballage: Caisse bois
  • Nombre par emballage: 1
  • Raisins: Merlot 76%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 4%