outsider
Château La Violette, Rouge, 2018
Description de couleur:
Coloré foncé.
Nez:
Notes florales très intenses (violettes), mais aussi impressions de fruits mûrs mais fins, café et cacao.
Bouche:
Ch. La Violette 2018 est un vin légendaire. Sa rondeur, sa maturité et son fruit fin est difficile à décrire, c’est comme une explosion en bouche. L’ensemble est tellement exubérant qu’il reste en bouche pendant des minutes. Le fruit est du plus haut niveau, tout comme la profondeur, la concentration et la longueur. Bravo à l’équipe qui a produit un vin avec les mêmes qualités que Ch. Pétrus.

2018Château La Violette(Rouge)

Pomerol
Alcool 14,0 %
324,45
268,14 € TVA exclus
Volume: 0,75ℓ
Ce très petit cru de 1.60ha, près de l’église, appartient à la famille Péré Vergé. C’est aujourd’hui le fils Henri Parent qui y est à la tête (tout comme Ch. Le Gay). Le terroir, situé à côté de Ch. Le Pin, existe surtout en argile et en cailloux fins. Les rendements sont extrêmement bas (35hl/ha) dans ce petit vignoble. L’âge des vignes est en moyenne 50 ans. Tout cela contribue à un vin extrêmement concentré et fin. En outre, l’érafflage entière peut se faire à la main et la vinification peut se faire pour 100% dans des petites barriques et le vin mûri pour 100% dans des fûts neufs pendant 16 mois, grâce à la petite production. Les conseils viennent de Michel Rolland. Seulement 5100 bouteilles sont produites pour le monde entier. Faites donc vite !
Description de couleur:
Coloré foncé.
Nez:
Notes florales très intenses (violettes), mais aussi impressions de fruits mûrs mais fins, café et cacao.
Bouche:
Ch. La Violette 2018 est un vin légendaire. Sa rondeur, sa maturité et son fruit fin est difficile à décrire, c’est comme une explosion en bouche. L’ensemble est tellement exubérant qu’il reste en bouche pendant des minutes. Le fruit est du plus haut niveau, tout comme la profondeur, la concentration et la longueur. Bravo à l’équipe qui a produit un vin avec les mêmes qualités que Ch. Pétrus.
Nr. art.:
wn102718
Conservation:
30 an(s)
Prêt à boire:
2025
Emballage:
Caisse bois
Nombre par emballage:
6
Raisins:
Merlot

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