price_quality
Château Pédesclaux, Rood, 2016
Kleuromschrijving:
Zeer intens purper.
Neus:
Sublieme neus van zwart fruit en hints van koffie en tabak.
Mond:
Voor de degustatie zijn we langs geweest op het kasteel en deze cru beschikt nu over een ultra performant vinificatiesysteem, die van de wijn een nieuwe zeer hoge kwaliteit bezorgd heeft in 2016! Complexiteit, diepte, uitbundigheid en frisheid gaan hand in hand, waarbij het fruit, afkomstig van verschillende terroirs in 116 verschillende cuves wordt gevinifieerd. Dit geeft als resultaat dan ook een wijn met prachtig, fijn en krokant fruit met zeer elegante tannines en een zeer mooie frisheid. Voor het eerst is er ook een beetje cabernet franc in de assemblage. Dit is een "rising star" binnen de appelatie.

2016Château Pédesclaux(Rood)

Médoc - Pauillac
Alc. 13,0 %
52,94
€ 43,75 excl. BTW
Volume: 0,75ℓ
5ième Grand Cru Classé
Deze cru van 49.70ha (46.50ha in productie) behoort sinds 2009 toe aan Jacky Lorenzetti. Sindsdien is er een kwalitatieve verbetering aan de gang en werd de wijngaard in 2010 vergroot door de aankoop van de terroirs 'Milon' en 'Mousset'. Vanaf jaargang 2014 werd de nieuwe cuverie (die voor de volledig 100% volgens de principes van zwaartekracht werkt, dus geen pompen) in dienst genomen, wat perceelsgewijze vinificatie en trage koude voorgisting toelaat. Dit heeft als kwaliteitsvoordeel dat er meer tijd is om langzaam en in goede mate kleur en aroma's af te geven aan het sap. Kortom, dit nieuwe vinificatiemateriaal laat toe heel verfijnd en kwaliteitsgericht te werken, om zo de cru op het niveau te brengen van zijn klassement. De eigenaar slaagt hierin zeer goed. 
Kleuromschrijving:
Zeer intens purper.
Neus:
Sublieme neus van zwart fruit en hints van koffie en tabak.
Mond:
Voor de degustatie zijn we langs geweest op het kasteel en deze cru beschikt nu over een ultra performant vinificatiesysteem, die van de wijn een nieuwe zeer hoge kwaliteit bezorgd heeft in 2016! Complexiteit, diepte, uitbundigheid en frisheid gaan hand in hand, waarbij het fruit, afkomstig van verschillende terroirs in 116 verschillende cuves wordt gevinifieerd. Dit geeft als resultaat dan ook een wijn met prachtig, fijn en krokant fruit met zeer elegante tannines en een zeer mooie frisheid. Voor het eerst is er ook een beetje cabernet franc in de assemblage. Dit is een "rising star" binnen de appelatie.
Art nr.:
wn1012018
Algemene info:
48% Cabernet sauvignon 45% Merlot 4% Petit verdot 3% Cabernet franc
Bewaartijd:
20 jaar
Drinkklaar:
2021
Verpakking:
Houten kist
Aantal per verpakking:
12
Druiven:
Petit Verdot 4%, Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 48%

Goede wijn behoeft geen krans: bij Topwijnen profiteert u van de beste wijnaanbiedingen.

Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

Vraag onze catalogus aan

Bekijk de wijncatagolus van Topwijnen voor ons complete assortiment.