Terug van weggeweest : La Passion Haut-Brion

Een château, genaamd ‘La Passion Haut-Brion’ met zijn wijngaard slechts gescheiden van de wijngaard van Ch. Haut Brion door een kleine weg ten noordoosten ervan zal binnenkort weer op de markt verschijnen met een eigen etiket. Wanneer we in het verleden kijken is de wijn vanaf 1955 tot 1978 terug te vinden, daarna verdween het château van het toneel. De wijngaard werd immers opgevolgd door de eigenaars van Ch. Haut Brion en de wijn werd er ook gevinifieerd.

In 1978 werd er een nieuwe wet uitgevaardigd waardoor het niet langer toegelaten was om wijn van verschillende eigenaars onder 1 dak te vinifiëren. Vandaar dat er een nieuwe overeenkomst werd gesloten tussen de eigenaars van Haut Brion en de eigenaars van La Passion Haut-Brion, de familie Allary. Hun wijn kwam terecht in de tweede wijn van Ch. Haut Brion (Bahans Haut Brion) Het etiket van ‘La Passion’ viel weg en de familie Allary werd zijn rente betaald in flessen Ch. Haut Brion. In 2006 verviel deze overeenkomst, en de familie Allary besliste de wijn opnieuw zelf te vinifiëren (in een nieuwe chais). Hierdoor is het etiket ‘La Passion Haut-Brion’ opnieuw beschikbaar als zelfstandig château, los van Haut Brion.

De befaamde Stéphane Derenoncourt is consultant en de wijn wordt gemaakt van 40% cabernet sauvignon, 60% cabernet franc en praktisch geen merlot.

Aanleg reuzenbrug bedreigt wijngaarden van de Moezel…

Het gebied waarover het gaat is Duitslands midden-Moezel, waar de fijnste rieslingwijngaarden van de planeet zijn gelegen (Wehlen, Graach, Urzig en Zeltingen). De bedoeling is een reusachtige brug aan te leggen om het traject vanuit België en Nederland naar de luchthaven van Frankfurt Hahn (Ryanair) gevoelig in te korten.

De brug zou 160m in de hoogte gebouwd worden zoals deze in Millau (Zuid-Frankrijk). De vier rijstroken brede brug zou 1.7 kilometer lang worden en de reistijd ongeveer 20 à 30 minuten inkorten. Er zou een zevental jaar werk aan zijn. De eerste werkzaamheden zijn reeds begonnen. Allerlei bezwaren zijn al verworpen, zowel op regionaal als op nationaal niveau.

Als het plan doorgaat, vrezen de wijnmakers dat hun wijngaarden minder zon, meer vervuiling en problemen met de afwatering zullen krijgen, alsook schade door de brug zelf. In Würzgarten zou de brug dwars door de wijngaarden heen passeren.

Interessante wijnen

- Chateauneuf-du-Pape : Clos des Papes 2008 & Domaine de La Mordorée 2008

Sedert de verkiezing van Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape tot ‘beste wijn ter wereld’ door Wine Spectator, is het succes van dit château onevenaarbaar.
Alle jaargangen tot op heden werden verkocht in voorverkoop en waren uitverkocht in een mum van tijd. Ook dit jaar bieden we u deze wijn opnieuw aan in primeur aan de scherpe prijs van 42.90 per fles (excl. btw). Vooraf bestellen en betalen is wenselijk want de voorraad is zeer beperkt! Er was immers een zeer strenge selectie dit jaar, waardoor 25% minder kisten beschikbaar zijn. De wijn zal geleverd worden begin juli. Wie interesse heeft, bestelt best zo snel mogelijk via mail of telefoon.

Tevens hebben wij nog enkele kisten van 2004 op de kop kunnen tikken die wij u kunnen aanbieden aan € 40.80 per fles (excl. btw). Indien u interesse heeft, laat het ons dan weten (wordt enkel per kist van 12 verkocht)!

Tenslotte kun u ook nog steeds intekenen op de voorverkoop van :
- Châteauneuf-du-Pape rood Domaine de La Mordorée ‘Cuvée La Reine des Bois’ 2008 à € 39.69 excl. btw (in kist van 6 flessen)
- Lirac rood Domaine de La Mordorée 2008 à € 16.70 (excl. btw) (in dozen van 12 flessen)

Appellatie van de maand : Pomerol

Oppervlakte : 785 ha

Een zeer kleine appellatie, maar wel met zeer ronkende namen, en ook de duurste wijn van Bordeaux, namelijk Ch. Pétrus!

Er zijn maar weinig wijngebieden waar zoveel grote namen aanwezig zijn: Le Pin, La Conseillante, Trotanoy, Lafleur,… In Pomerol is er nooit een klassement gekomen, maar ieder domein probeert het beste uit zijn terroir te halen en het ene château is al meer gerenommeerd dan het andere.

Op een degustatie onlangs te Brussel kon men verschillende Pomerols proeven en toen was het voor mij duidelijk dat de onderlinge variatie tussen de Pomerolwijnen enorm is. Dat komt deels door de wijnbouwers, maar ook door het zeer gevarieerde terroir binnen de appellatie.

Men kan een opdeling maken in een viertal zones: ten zuiden richting Libourne een zandzone, dichtbij St. Emilion stenen op zand en klei, in het centrum stenen op klei (ijzerhoudend) en tenslotte in het noordwesten fijne stenen en zand. Een wijn van het centrum verschilt enorm met een Pomerol uit de zandzone (lichter).

De merlotdruif is de koning in de Pomerolregio, vaak aangevuld met een deel cabernet franc en soms een klein beetje cabernet sauvignon. De wijnen zijn weelderig, rond en vol, en modern. Ze kunnen al jong gedronken worden maar kunnen ook zeer goed oud worden. In hun jeugd zijn er vaak zwarte bessenaroma’s, koffie en chocolade, als ze ouder worden, krijgen ze een truffelaroma. Pomerol kent veel succes wegens zijn vlotte en aangename ronde stijl & volheid.

________________________________________


Onze selectie uit de appelatie

- Domaine de La Pointe 2005 : Prijs € 18.39 (incl. btw)
- Ch. La Pointe 2005 : Prijs € 30.77 (incl. btw)
- Ch. La Pointe 2006 : Prijs € 28.66 (incl. btw)
- Ch. La Pointe 2007 : Prijs € 38.14 (incl. btw)
- Ch. L’Evangile 2006 : Prijs € 150.68 (incl. btw)
- Ch. L’Evangile 2007 : Prijs € 124.13 (incl. btw)
- Ch. La Conseillante 2006 : Prijs € 107.31 (incl. btw)
- Ch. Clinet 2006 : Prijs € 60.94 (incl. btw)
- Ch. Clines 2007 : Prijs € 49.35 (incl. btw)
- Ch. L’Eglise Clinet 2007 : Prijs € 104.69 (incl. btw)
- Vieux Château Certan 2006 : Prijs € 135.72 (incl. btw)
- Vieux Château Certan 2007 : Prijs € 89.73 (incl. btw)
- Ch. Nenin 2006 : Prijs € 51.37 (incl. btw)
- Ch. Nenin 2007 : Prijs € 37.23 (incl. btw)
- Ch. La Croix de Gay 2006 : Prijs € 23.41 (incl. btw)
- Ch. La Croix de Gay 2007 : Prijs € 21.39 (incl. btw)
- Ch. La Fleur de Gay 2003 : Prijs € 71.47 (incl. btw)
- Ch. La Fleur de Gay 2004 : Prijs € 59.45 (incl. btw)
- Ch. La Fleur de Gay 2006 : Prijs € 66.18 (incl. btw)
- Ch. La Fleur de Gay 2007 : Prijs € 62.81 (incl. btw)


VOOR DEZE WIJNEN GELDT TOT 15 MAART DIT UITZONDERLIJKE AANBOD !!! :
11 FLESSEN KOPEN = 12e FLES GRATIS

Grandioze ‘Bourgogne avond’ – Gratis deelname !!!

Wij nodigen u van harte uit om dit rijke, reusachtige gebied beter te leren kennen en ontdekken op onze thema-avond ‘Bourgogne’.

Wanneer ?
Donderdag 11 maart 2010 vanaf 19h00 stipt !

Waar ?
Wijndomein Entre-Deux-Monts
Rodebergstraat 69 A
8954 Westouter – Heuvelland

Wat ?
Een zeer leerrijke avond, met uitleg door Bourgogne-Expert
Jean-Philippe Legros, exportverantwoordelijke van
‘Bourgogne de Vigne en Verre’, négociant van talrijke familiedomeinen uit Bourgogne.

Toelichtingen over de appellaties, het Grand Cru-, Premier Cru-
en Villages-klassement en de bodemkenmerken.

Dit alles samen met een schitterende degustatie van kleine tot supergrote Bourgognewijnen, in zowel rood als in wit.


Inschrijven ? Graag vooraf inschrijven aub. Stuur ons een mailtje terug of een telefoneer ons op 057/22.44.65 indien u interesse heeft voor deze leerrijke avond.